柑橘系の皮のむき方🍊

おはようございます☀️

柑橘大好き薄井です!🍊

今日は私が最近している柑橘系の皮のむき方を勝手にご紹介!

今日はなつみかんで🍊
グレープフルーツなど他の柑橘系でも一緒ですよ〜👍

まず、なつみかんの上下を切り落とします。少しだけ身がみえるくらい。


次に残った皮をむいていきます。
↓画像のように包丁を入れてくるくるくる…✨
この時も身がみえるくらいです。白い皮は残らないようにむきます。
お好みで残したい方は残してOK🙆‍♀️

こんな感じ!↓

あとは身を取り出していきますよ〜!
白い皮すれすれの所に包丁で切り込みを入れます。

切り込みを入れたらするんっととれる…はず!✨
何回かやってれば慣れます。

それを繰り返します。

最後はこんな感じでペロンペロンの皮だけが残ります。

あとは冷蔵庫に保管して好きな時に召し上がれ〜♡

ビタミンCはご存知の通り美肌には欠かせない栄養素✨

美肌だけでなく、かなりたくさんの働きをします!

貧血の方!鉄分と一緒にビタミンCとタンパク質も意識してとりいれましょう!

抗酸化力に優れていて免疫力アップにも良いので皆さんぜひ取り入れたい栄養素です♡

食事でなかなか補えない方は、サプリメントを活用するのもいいですね。

サプリメントは値段が高ければ良いというわけでもありませんが、安すぎるものにはそれなりの理由があります。

毎日摂るものですので、サプリメントの選び方にも注意したいですね。

TENkaで扱っているコラピアCBはおすすめですよ☺️

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