罪悪感なしの安心おやつ

こんばんは🌟

今日は改めてご報告があります、薄井です!

薄井はもうすぐ育休が終わり6月から復帰の予定だったのですが…

コロナの影響で保育園の関係などもあり、育休を1ヶ月延長して7月から復帰させていただくことになりました。

いつも快く受け入れて下さる店長はじめスタッフの皆さん、ありがとうございます😌

待ってくれているお客様(いるかな?笑)、7月からまたよろしくお願いします✨

奈緒子さんと一緒の復帰になりますー!

この間、書類の整理をしていたらこんなものがでてきました😋

何年か前のイベントのときにお客様にお出ししたおやつのレシピ♪

懐かしい〜

画像がないのですが、お時間ある方はぜひ作ってみてください😊

前に仙台店の池ちんが載せてたローチョコレートもヘルシーで美味しそうでしたね♡

今度挑戦してみようと思います🍫

最近の薄井は豆腐とおからのガトーショコラとか作ってます!

また豆腐w

材料は

・おからパウダー30g
・ココアパウダー大さじ3
・てんさい糖大さじ4(砂糖でもOK)

・絹豆腐(水切りなし)100g
・豆乳80ml
・卵1個
・お好みでラム酒

・お好みでナッツやドライフルーツ

作り方

① てんさい糖までの粉類3つをボールに入れて泡立て器で混ぜ混ぜ

② ①のボールに豆腐からラム酒まで入れて混ぜ混ぜ

③ よく混ざったら型に流し入れて上にナッツやドライフルーツをのせる

④ 180度のオーブンで30分焼いたら完成✨

冷蔵庫で1日おくと美味しくなります✨

ぜひ時間のある日は手作りヘルシーおやつを♪

市販のものを買うときは原材料を見て買う癖をつけましょう!

少し面倒でも手作りしようと思えるようになってきますよ〜