渡邊家の朝ごはんと抗酸化
おはようございます😃
TENka管理栄養士の渡邊です✨
さて、今朝の我が家の朝ごはんはこちら❤️
🌻もやしと人参のカレー炒め
🌻カニカマ入りスクランブルエッグ
🌻ほうれん草のお浸し
特におすすめなのが1番上のカレー炒め❗️
人参1本
玉ねぎ1／2個
もやし一袋
ハム4枚
油小さじ1
カレールー1カケ
塩胡椒 適量
①人参とハムを千切りにする。
②ハムは輪切りにする。
③もやしは洗ってザルにとる。
④フライパンに油を敷いて火にかける。
⑤玉ねぎ、人参、を炒める。
⑥しんなりしてきたら、ハム、もやし、カレールーを入れて炒める。
⑦カレールーが溶けたら、あとは予熱で絡め、塩胡椒で味を調える❤️
朝忙しい時は、前日のうちに野菜を切っておくと、朝炒めるだけなので楽チンです♪
人参やほうれん草、カボチャなど、色の濃い野菜はβカロチンが多く含まれています✨
油と一緒にとることで吸収率アップ❤️
疲れた身体、痩せたい時にはこの抗酸化効果が効くんです✨
今日のお弁当はこんな感じ🍙
そして、今日は体がお疲れ気味なので食べ物では足りない❗️
強い味方を飲みます❤️
最強抗酸化サプリ、コラピアEQ✨
いつもは4錠だけど、午後からももう2錠飲もうと思います💦
では良い一日を❗️